lunes, 25 de mayo de 2015

PROPUESTAS INTERESANTES

LA PRIMAVERA LA COCINA ALTERA!

No sólo nos altera a nivel hormonal o a nivel meteorológico. También nos altera a nivel culinario. Y es que en esta época del año empiezan a apetecernos otro tipo de platos, más ligeros, menos copiosa y quizás menos elaborado pero seguramente mucho más coloridos. Mezcla de flores, frutas y especies inundan las cartas los restaurantes de media España.

Y lo mismo aplicado a las bebidas, de todo tipo..apeteces refrescos, combinados, zumos,cervezas pero todo bien fresquito, al igual que  preferimos más los vinos más jóvenes y ligeramente afrutados.

A razón de esto último y de cara a estos días de ocio y buen tiempo, para los amantes del buen comer y beber, os propongo una visita enológica a una de las bodegas de la D.O de Somontano, concretamente BODEGAS MELLER, situada en Barbastro (Huesca).


Tinto Joven Syrah
Esta bodega, regentada por las hermanas Meller, se ha convertido en poco más de 10 años, es un referente dentro de la Comarca del Somontano. Y es que sus caldos son muy apreciados por su calidad y originalidad, como por ejemplo su colección conmemorativa del 10 aniversario de sus Bodegas donde destacamos un original tinto joven monovarietal de uva SYRAH o su ANDRES, un tinto de autor muy reputado.

La mejor época de visitas es sin duda en esta época, donde poder apreciar el trabajo tanto en el viñedo como en la bodega a pleno rendimiento, que sin duda os va a encantar.

Para más información: BODEGAS MELLER

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